Varannan missnöjd med pollenmedicin

Ryggbiff med mangosallad

Amerikansk ögonfröjd

Nya Citroën C4 Picasso: Med högre ambitioner

Wienerkorv med spenat- och potatissallad

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

MAT. Korv blir roligare med spenat- och potatissallad till.

Gör så här: Tvätta och koka potatisen. Koka upp vatten tillsammans med kryddpeppar, lagerblad, lök och salt. Lägg i korven och låt den sjuda sakta några minuter. Blanda den nykokta potatisen med olja, ost, spenat och tomat, smaka av med salt och svartpeppar. Servera korv och potatissallad med extra grönsaker.

Publicerad: 03. juni 2012 00:18

Ingredienser

4 portioner
ProPoints värde/port: 13

800 g färskpotatis
8 wienerkorv max 11%
6 kryddpepparkorn
1 lagerblad
1/2 rödlök i klyftor
1 msk olivolja
80 g parmesan, grovt riven
100 g babyspenat
12 cocktailtomater

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Blekinge:

Karlshamn | Karlskrona | Olofström | Ronneby | Sölvesborg

Halland:

Halmstad | Laholm

Skåne:

Småland:

Alvesta | Gislaved | Gnosjö | Ljungby | Växjö

Östergötland:

Boxholm | Mjölby | Motala | Vadstena | Ödeshög

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Startsidan just nu

Regionen tvingas köpa in allt mer blod

Blod. Det råder en alarmerande brist på de vanligaste blodgrupperna över hela Skåne. Under de senaste två åren har...

Läs hela artikeln

Konsert avrundar skräpplockning

Spelningar. Under våren har det plockats skräp i Helsingborg. Som en belöning arrangerar Helsingborgs stad konserter,...

Läs hela artikeln

Rabarberchutney

MAT. Den här heta rabarberchutneyn passar utmärkt som tillbehör till grillad kyckling och kött. Passar också som glace...

Läs hela artikeln

Planterings–projekt växer

projekt. Projektet Planteringar utan gränser växer. Förutom på Planteringen och Drottninghög ska det nu även odlas på Närlunda och Husensjö/Rosengården. Syftet med odlingarna är...

Läs hela artikeln

@Fakta Brod Bold:... Ulf Stenkula, projektledare och initiativtagare till Antikturen.

Hur har Antikturen utvecklats de här åren?– Den har blivit mer kompakt, men på ett positivt sätt. Det första året var även second hand-handlare i Halland och Småland med, men det...

Läs hela artikeln